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2017年6月

2017年6月30日 (金)

中国の、トマトと卵炒め(西紅柿炒蛋)は、どのように全国に広まったのか? トマト伝来は何時?

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中国へのトマトの伝来と、トマトと卵炒め(西红柿炒蛋、番茄炒蛋)(以下、"トマたま炒め"とも書きます😊)について調べていたら、昨年12月に公開されていた良さげな記事と参考文献を見つけたので、ちょっとメモ。

簡単に解説。

・ トマトの中国への伝来は、明朝末期(1600年代)に、主に海路で中国南部の広東や台湾へ。最初は観賞用として栽培されていた。1900年代初頭に、北部へ帝政ロシア(ソ連?)からも入ってきた。
・ トマトは、1930年代には各地で栽培されていて安かったため、プロレタリアートにも好まれた食材だった。
・ いまよく見かける「トマたま炒め(西红柿炒蛋)」の一般化は、"抗日戦争世代"がキーワード。中国南部から、1930年代・40年代の国民党の抗日戦争、共産党による中華人民共和国の建国の後に、全国へと拡散したようだ。

(また、"ちょっと"じゃなくなったので、三行で...(苦笑))
 

多分、ほかにも諸説あるのでしょう。
それでも管理人の中の人は、けっこう納得できた部分も多い解説でした。
 
>> さらに読む(pelicanmemo(はてなブログ))

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2017年6月21日 (水)

ミンダナオ島のマラウィ市は、日本に置き換えるとどのあたり?|フィリピンと日本の面積を比較してみた

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フィリピン南部のミンダナオ島のマラウィ市で、自称「イスラム国(IS, ISIS, ISIL)」(以下、ダーイシュ(IS))と関係があると言われるイスラム過激派武装勢力による一部地域の占拠と、フィリピン軍との戦闘が続いている。
 
ネット・SNSのコメントを読んでいると、時々、「戒厳令が発令されたミンダナオ島の全域がイスラム過激派に占拠されている」というような勘違いしたコメントも見かける。 それはちょっと違うと感じたので、日本とフィリピン・ミンダナオ島の面積を比較した地図を作ってみました。

>> 解説を、さらに読む(pelicanmemo(はてなブログ))

作図には、世界の国々の面積を比較できる"The True Size Of ..."サイトを使わせていただきました。
The True Size Of ...

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2017年6月18日 (日)

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